Ein Café eröffnen, da braucht es Platz, Ideen, Leidenschaft und Tatkraft
All
das fügte sich bei Karin Schneider, der Cafébesitzerin in bester Weise
zusammen und reifte zum neuen Lebensprojekt „Café Wiesnblick“. Da stand
in der Familie die Sanierung eines Wohngebäudes an, dass künftig als
kleine Pension geführt wird.
Dieses Gebäude liegt am Ortsrand von
Aidhausen mit freiem, weitem Blick auf die grünen Wiesen. Damit war der
Name Café Wiesnblick geboren.
Sich einbringen, zusammen mit
anderen Menschen kreativ gestalten und tatkräftig die Dinge in Angriff
zu nehmen, charakterisiert die Lebenseinstellung von Karin Schneider. So
klingt es fast wie ein Kinderspiel, wenn man ihr zuhört, während sie
über die Entstehungsgeschichte des Cafés erzählt.
Natürlich gibt
es da noch einen wesentlichen Faktor. Ein solider, tragfähiger
Wirtschafts- und Finanzierungsplan ist zum Gelingen unerlässlich. So
bemühte sich Karin Schneider mit Erfolg um Fördermittel im Rahmen der
Dorferneuerung, genauer gesagt um die „Förderung von Kleinstunternehmen
der Grundversorgung“. Dieses Förderprogramm unterstützt derartige
innovative Konzepte, getragen vom ehrenamtlichen oder unternehmerischen
Engagement der Menschen in ländlich geprägten Ortschaften.
Mit
ihrem Café im Zusammenspiel mit der Pension und der Kfz-Werkstatt ihres
Mannes leistet die Familie selbstbestimmt einen wertvollen Beitrag für
die sozialkulturelle Entwicklung ihres Heimatortes.
https://www.facebook.com/wiesnblickcafezimmer
Kaffeehauskultur auf dem Land
Das Café Wiesnblick in Aidhausen ist ein Erfolg
Getreu dem Motto - aber bitte mit Sahne
Datum
21. August 2023
Thema
Regierungsbezirk
Unterfranken
Hashtags
